怎样做朝鲜冷白菜干怎样做朝鲜冷白菜干好吃南丹参

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1、白菜中所含的果胶，可以帮助人体排除多余的胆固醇。你了解朝鲜辣白菜的做法步骤吗。下面学习啦小编为你整理了朝鲜辣白菜的制作方法。大白菜1棵，苹果1个，梨1个，韭菜1两，大葱(或小葱)2两，白萝卜半根，辣椒面(细)1两，辣椒面(粗)1两，糯米粉半碗，姜一小块，姜粉10g，芝麻3勺，白糖5勺，鱼露2勺，虾皮1勺，盐适量。

2、将白菜洗净，切成段.把他散开.(也可以用手掰碎撕白菜，不切也可以)。倒入没过白菜的水，撒盐腌制，以自己尝着觉得很咸为准.。腌了大概10个小时以上之后，洗了1次(因为我腌的不是很咸^^所以洗的次数少)攥干水分。开始熬糯米糊，准备配料。做完糯米糊后，晾凉，加入所有调料拌匀即可。配料都拌匀后，倒入保鲜盒里面搅拌均匀即可，成品。

怎样做朝鲜冷白菜干相关拓展

怎样做朝鲜冷白菜干好吃

辣白菜是朝鲜族人民非常喜欢的一种泡菜，也是百姓家中餐桌上不可或缺的一道小菜。你知道好吃的朝鲜辣白菜要怎么做吗。下面学习啦小编跟你分享一下朝鲜辣白菜的做法有哪些。朝鲜辣白菜的好吃做法一。切片大白菜3000克，盐100克。韩国辣酱3大勺，鱼露30ML，糖75克，大蒜1头(成泥)，苹果半个切片，生姜片，青萝卜片，芹菜适量。

主料大白菜用盐抓揉过夜，挤干水分。步骤(2)与步骤(1)抓拌均匀，一层层入泡菜坛子，压紧。滴两滴白酒，坛子边缘入少许水，盖好，放置在通风阴凉处。菜坛子开始冒泡，白菜变酸即可开吃，记得剩余连坛子进冰箱，免得坏掉。朝鲜辣白菜的好吃做法二。大白菜1个，粗盐，大葱1根，香葱2根，黄瓜1根，胡萝卜1根，梨1个，洋葱1个，大蒜1个，姜1个，韩国辣椒粉，盐，糖，鱼露，虾酱，鸡精。

怎样做朝鲜冷白菜干菜

大白菜的营养价值很高，口感也不错，可以吃新鲜的，也可以晒干做成干菜，或是腌制之后再食用，那么大白菜晒干怎么做干菜呢。把大白菜先清洗干净，然后切一下，放到容器当中，加入适量的盐搅拌均匀，腌制半个小时，把它清洗干净，然后里面加入适量的菜油，干辣椒，醋以及白糖，搅匀以后就可以了。先用一些报纸把大白菜给包裹起来，放在通风阴凉的地方，可以保存两个礼拜到三个礼拜左右。

如果大白菜已经切开了就需要放到冷藏室里面保存，先用保鲜膜把它包裹起来，再放到冷藏室里面，可以保存一个礼拜左右的时间。先把大白菜切一下，准备保鲜袋把它装好，然后就放到冷冻室里面，需要吃的时候拿出一些来吃就可以了。将准备好的大白菜去掉老帮，洗净之后用刀将大白菜片成薄片，这里应该注意白菜帮和白菜叶一定要分开。

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