小白菜含钾高吗冬瓜含钾高吗丽江

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1、泡青菜（学名：），又名大叶青，宽帮青菜。江浙沪一带把小白菜叫做青菜、小青菜、鸡毛菜，苗小、质地松软，后感滑腻，泡松，略甜。东北地区称油菜，小青菜，为一年生草本，茎、叶用蔬菜，颜色深绿。抗寒力较强，种子发芽的最低温度3~5℃，在20~25℃条件下3天就可出苗。根系较发达，主根入土深，支、细根多，要求土层深厚，结构良好，有机质丰富。

2、既保肥保水，又疏松通气的壤质土。在弱酸或中性土壤中，更有利于增加产量，提高菜籽含油率。青菜中含多种营养素，富含维生素C。青菜种子含油量达35~50%，其菜籽油含有丰富的脂肪酸和多种维生素，营养价值高，不但是良好的食用植物油，而且在工业上也有广泛用途。青菜用于腌制泡菜、酸菜鱼、闻名天下，还可晒为霉干菜。

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大白菜含钾高吗

相似回答白菜含钾多少答：白菜里面并不含有钾。菜有百菜之王的美称，它营养丰富，据测定，每100克白菜含脂肪0．2克，蛋白质1．1克，碳水化合物2．1克，钙120毫克，磷37毫克，铁0．5毫克。还含有丰富的维生素A、维生素B1、B2和维生素C等。大白菜营养较丰富,含有蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等多种矿物质及大量的膳食纤维.另外,大白菜中含有钾、钠、镁等多种微量元素.。

东北大白菜真的有这么多营养物质吗。钾：大白菜含较丰富的钾，每100克含钾130~220毫克钾。加上较丰富的钙有利于血管的扩张，所以，常吃大白菜还有助于防治高血压呢。大白菜中还含有硒、铬、铀、钼等微量元素。与人体糖代谢、脂代谢有关。大家正在搜不含钾的蔬菜一览表十大低钾食物钾含量最低的10种蔬菜十大低钾食物排行榜低钾低磷水果蔬菜一览表不含钾的食物一览表图片低钾的蔬菜有哪些大白菜含钾量多少100克大白菜含钾多少。

冬瓜含钾高吗

通常每100g冬瓜中含钾量约为78mg，属于低钾食物。冬瓜含钠量约为1.8mg，钾含量明显高于钠含量，属于典型的高钾低钠型蔬菜，适量食用对人体有益。冬瓜是日常生活中常见的食材，含有氨基酸、丙醇二酸、膳食纤维、维生素等营养物质，营养价值较高。因其含钾量高于含钠量，比较适合低钠饮食人群，如患有高血压、水肿人群。

其中含有氨基酸、钾元素、膳食纤维、维生素等成分，适量摄入除补充机体所需的营养外，还具有一定的清热、利尿、润肠通便的效果。冬瓜中含有丙醇二酸，有助于抑制体内的糖类转化为脂肪，减少体内脂肪堆积，有一定的辅助减肥效果。冬瓜里面含有一定量的油酸，有助于抑制黑色素沉积，对皮肤也有一定的好处。虽然适量食用具有以上好处，但还需注意，冬瓜性寒，要避免过量食用，以免加重肠胃负担，出现腹痛、腹泻等不适症状。

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